西点是西方饮食文化中一颗璀璨明珠，它同东方烹饪一样，在世界上享有很高的声誉。欧洲是西点的主要发源地。西点制作在英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等已有相当长的历史，并在发展中取得了显著的成就。 现代西点... 查看详情>>

长沙西点培训学校90%实操+5%理论+5%实习=成功开店。培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想，学校课程安排内容详尽，能满足不同学员对课程的要求。 布里欧修手撕小吐司的做法 ... 查看详情>>

长沙西点培训学校、推荐工作、终身技术指导!学校学习气氛浓厚，学院功能设施齐全精良，有光纤多媒体文化培训室、巧克力/裱花/翻糖专项培训教室、多媒体综合实操培训区、水吧培训区以及相关的配套设施... 查看详情>>

　面包作为如今我们生活的必须品，懂得如何存放面包是我们所必须要掌握 的一项技能，面对没有存放面包经验的人来说下面的话会给您很大帮助，有经验的人也可以加深一下自己的面包存放知识。 1.将面包冷冻保存是较能够保... 查看详情>>

　奶酪和奶油是我么你如今生活视频中经常出现的名词，下面我就为大家讲解一下这两者的区别究竟是什么。 奶油即牛奶中的脂肪，忌廉就是它（CREAM）的另一种译法，黄油为精炼的奶油，BUTTER，用于西点时也常叫做... 查看详情>>

面包如今作为我们日常的生活视频，我们的生活已经离不开它的存在，下面我就为大家讲解一下法式软面包的8种做法，总有一款让你无比心动的存在。 1.香蕉草莓吐司 如果你喜欢又酸又甜的东西，那这种吐... 查看详情>>

对于一些初级的蛋糕烘培者来说，食谱是万万不能少的。各种烘培技巧上也常会登载各种制作蛋糕的方法，但是各种制作属于常常让我们头疼。下面就把蛋糕的常用术语进行一一说明，希望可以对您有所帮助。 1.戚风蛋糕打法 我们常常会看到这... 查看详情>>

蛋糕常用的材料介绍 蛋糕制作中油脂的储存：任何脂肪在空气中放置太久都会产生氧化作用，而使油脂变质，巧克氏蛋糕培训学校告诉您应将油脂储存在加盖的容器内，放置于阴凉干燥的地方，而奶油为低融点，较易腐坏，应保存于... 查看详情>>

随着人们生活水平的提高，糕点已经成为人们生活中不可缺少的食品，糕点师已经成为热门的行业，也有很多朋友对糕点制作有浓厚的兴趣。要想学好糕点制作，早日成为一名合格的糕点师，选准糕点师培训... 查看详情>>

　在烘焙行业，因其烘焙产品保鲜特色，因此很多时候产品的包装会选择真空包装。真空包装机凭借采用了高密封度的真空室，坚固耐用，整体机架采用了材料制作而成，不会生锈，并采用了机电一体化，操作简单，一跃成为包装... 查看详情>>