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技术培训:
纯品咖啡系列、手冲咖啡系列、精致咖啡系列、意式咖啡系列、丝绒系列、奶茶系列、鲜榨果汁、芝士奶盖茶系列、时尚特饮系列、暖身热饮、鲜果茶系列、鲜果冰炫、预调鸡尾酒气泡水、花式冰淇淋、香蕉仔、蛋挞、泡芙、脆皮泡芙、巴黎布雷斯特泡芙、巴黎春天蛋糕、芒果班戟 、巧克力奶油盅、香蕉慕斯、酸奶慕斯、芒果慕斯、抹茶慕斯、提拉米苏、豆乳盒子、奥利奥盒子、榴莲千层、鸳鸯杯慕斯杯、蛋黄酥、奶酪曲奇
课程安排:
1.讲述產品特色以及基础知识。
2.讲解各种原料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.各种半成品搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
培训时间:
老师一对一授课,,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。0元实习,推荐。